腸内環境を整えるためや、美容や健康のために、毎日の食生活にヨーグルトを食べてるよという人、多いですよね。
そのヨーグルトを温めて食べる方法があることを知っていますか？
温めるだけで胃腸にやさしく、整腸効果や新陳代謝が上がり、ダイエットにはうれしい効果が盛りだくさん！
今回はそんなホットヨーグルトをご紹介します。
目次
ホットヨーグルトダイエットとは
ホットヨーグルトダイエットとは、朝夜どちらかの食事にヨーグルトを置き換えるというダイエット法です。
ヨーグルトを食べるときは冷やしたまま、という人は多いと思います。
ですが私たちの体は、冷たいものを食べてしまうと、胃腸が冷えて活動が低下してしまい、脂肪を蓄えやすくなったり、冷えを悪化させたりするなど、あまりいい影響はないんです。
そこで生まれたのがホットヨーグルト。
ヨーグルトを温めることでどのような効果がでるのか、とくにダイエット効果について、見ていきましょう。
ホットヨーグルトダイエットの効果
腸内環境をととのえて便秘の解消
ホットヨーグルトは、普通に冷たいヨーグルトを食べるよりも、内臓の温度を下げないで、代謝をキープしたまま整腸作用を高める効果が期待できます。
温めることで活動的になった乳酸菌は腸内環境を整え、血液がサラサラになってお通じがよくなり、代謝も上がります。
カルシウムで脂肪の分解を促進
ヨーグルトは乳酸菌の作用によって、乳製品のなかでもカルシウムが吸収されやすい食品といわれています。
カルシウムは十分に摂取できれば、脂肪の吸収を抑え、脂肪の分解を促進してくれる効果が期待できます。
逆に不足してしまうと、脂肪をため込む体になるだけでなく、基礎代謝も下げてしまうことになるため、ダイエットにおいては重要な栄養素です。
トリプトファンで良質な睡眠が得られる
ヨーグルトには、必須アミノ酸の一種であるトリプトファンが豊富にふくまれています。
トリプトファンは、健やかな睡眠には欠かせない栄養素です。
睡眠中は脂肪を分解する成長ホルモンが分泌され、寝ているだけでも約300キロカロリーものエネルギーを消費します。
また、しっかり眠ることによって成長ホルモンのアンチエイジング効果も期待できます。
ホットヨーグルトダイエットのやり方
ホットヨーグルトは大きく分けて、朝食に置き換えて食べる方法と、夜眠る前に食べる方法があります。
ダイエット目的なら朝食に、便秘の解消目的なら夜寝る前にがよいといわれています。
朝食にホットヨーグルト
コップ一杯のお水を飲んでから200gのヨーグルトを食べます。
朝にヨーグルト食べると、空腹時であるためカルシウムの吸収率が上がり、太りにくくて痩せやすい効果が期待できます。
栄養価の高いバナナなどを一緒に食べると、より乳酸菌の効果が高まります。
夜寝る前にホットヨーグルト
21時あたりに200gのヨーグルトを食べます。
腸が活発化している時間に取り入れるため、整腸効果が得られやすいのが特徴です。
睡眠中でもカルシウムのちからで代謝を高くたもったまま、翌朝には老廃物も排出しやすくなります。
寝る前の食事となるのでカロリーには注意して、就寝する2時間前には食べ終えるようにしましょう。
摂取量は200グラムまで
体によくても、食べ過ぎてしまってはダイエット効果が薄れてしまいます。
1日のヨーグルト摂取量は、多くても200gまでにしましょう。
ホットヨーグルトのレシピ
電子レンジでヨーグルトを人肌程度、約40度近くになるまで温めます。
よく「ヨーグルト100gに対してレンジで1分」と見かけますが、お皿やヨーグルトの量によって、温まるはやさは変わってしまいます。
はじめは30秒から試してみて、それから10秒ずつ足していってみましょう。
約40度になる時間を覚えたら、あとはカンタンですね。
ホットヨーグルトのアレンジレシピ
黒ごまときな粉のホットヨーグルト
【材料】
・ヨーグルト(無糖) 100g
・きなこ 適量
・黒ゴマ 適量
・はちみつ 適量
【作り方】
1，ヨーグルトを耐熱容器に入れて、500wで20～30秒温める。
2，きなこ・黒ゴマ・はちみつをお好みで入れたらできあがり。
ハチミツと生姜のホットヨーグルト
【材料】
・ヨーグルト 100g
・すりおろしショウガ 小さじ1/2
・はちみつ 大さじ1
・水 大さじ1
【作り方】
1,カップに材料をすべて入れて、電子レンジで約1分くらい加熱します。
2,なめらかになるまでよく混ぜたらできあがり。
イタリアンなホットヨーグルト
【材料】
・ヨーグルト(無糖) 適量
・トマト 適量
・オリーブオイル 少々
・バジル 少々
・塩 少々
【材料】
1,ヨーグルトを耐熱容器に入れて20～40秒温める。
2,トマトは食べやすい大きさにカット。
3,温めたヨーグルトをよく混ぜて、トマトをのせる。
4,オリーブオイルをかける。
5,全体に塩をふりかけて、バジルをのせたら完成。
ホットヨーグルトダイエットにおすすめの動画レシピ集
ホットヨーグルトダイエットを成功させるポイント
ひとつのヨーグルトに絞る
ヨーグルトによって善玉菌の種類が違います。
ダイエットにおすすめできるヨーグルトとして、
・ナチュレ恵(ガセリ菌SP株)
・生乳100％ヨーグルト(ビフィズス菌BB-12)
・ビヒダスプレーンヨーグルト(ビフィズス菌BB536)
・ダノンビオ(BE80菌)
などがあげられます。
いざヨーグルトを買いに行くと、いろいろな種類に目移りしてしまうかもしれませんが、種類をバラバラに摂るのではなく「これにしよう！」と決めたものを毎日続けて食べるようにしましょう。
体に合わないようであれば、別のヨーグルトにかえて続けてみましょう。
カロリーに注意する
ダイエット効果を期待するならカロリーに注意が必要です。
砂糖などの糖質が含まれているヨーグルトは、カロリーが高いです。
なので、プレーンや低脂肪・無脂肪のヨーグルトを選ぶようにしましょう。
食事は野菜を多めに摂る
ホットヨーグルトをただ食べるだけでなく、食事に野菜を多く取り入れるようにしましょう。
健康的な食生活は、ダイエットの効率をより高めることができます。
適度な運動をする
ホットヨーグルトと食べた後に、適度な運動をするとよりダイエット効果が得られやすくなります。
ウォーキングや、室内でできるストレッチなどでもいいので、体を動かすように心がけましょう。
ホットヨーグルトダイエットのツイッタ―での声
ホットヨーグルトってほんとに痩せるのね✨✨
体重だけ体重だけ同じになりたい#ホットヨーグルトダイエット#宇野ちゃん pic.twitter.com/m2PInJMtbV— なおみさ@低浮上 (@un_sm1998) 2015年6月28日
おはようございます(*´∀`*)ノ
朝からコンニャクダイエットとホットヨーグルトダイエットです( ´艸｀)#ダイエット #減量 #肉体改造 #コンニャクダイエット #ホットヨーグルトダイエット pic.twitter.com/FHSVPwFLQ3— まさにTV【YouTubeCH】 (@MasaniMasaaki) 2015年7月24日
バイトから帰ってきて
ホットヨーグルトをしっかり
食べました😊
まだ2日目。体重変化なし。#ホットヨーグルトダイエット#ダイエット友達募集— ダイエット垢 (@tb_ym116) 2015年11月24日
間食
ホット塩ヨーグルト(無脂肪)
美味しくて、ヘルシー❗💕#ホットヨーグルトダイエット
— ふももダイエット垢ぬい垢 (@DTommy0914) 2017年8月16日
ホットヨーグルトダイエットの注意点
ホットヨーグルトは加熱しすぎないこと
乳酸菌は生き物ですから、加熱しすぎてしまうと死滅してしまいます。
ヨーグルトの種類によって最適温度は変わりますが、大体25度から40度まで温めると乳酸菌が増殖しやすいのだそうです。
レンジでチンするだけですが、その分加熱のし過ぎには注意しましょう。
【ホットヨーグルトダイエットのまとめ】
ホットヨーグルトダイエットについてご紹介しました。
健康食として親しまれているヨーグルトが、温めることでさらに栄養価が高くなり、ダイエットにも嬉しい食材として変身します。
乳製品などですぐお腹を壊してしまうという人でも、温かいヨーグルトなら、一度試してみる価値があるかもしれませんよ。
