飲むだけダイエットとして注目を浴びるようになったグリーンスムージーダイエット。
芸能人やセレブ達も支持するダイエット方法として話題になりましたね。
今でも支持され続けるグリーンスムージーダイエットを、今回は効果やレシピとともにご紹介します。
目次
グリーンスムージーダイエットとは
グリーンスムージーダイエットとは、グリーンスムージーを食事に置き換えたり、食前に取り入れて行うダイエット方法です。
そもそもグリーンスムージーとは、ロシア人のローフード料理研究家であるヴィクトリア・ブーテンコさんが考案した飲み物。
自分や家族の悩みであった健康管理を目的としてつくられました。
飲み続けるうちにうつ病や不整脈といった病気にも改善効果があるほか、なんと体重コントロールへの効果もあることがわかり、ダイエットにも使われるようになったんです。
グリーンスムージーダイエットの効果
代謝をアップさせる効果
ダイエットと言えば炭水化物の摂取を抑えることが基本とされていますよね。
これは糖質の吸収をを抑えることで、脂肪を燃焼させやすい体へと変えるために必要なこと。
グリーンスムージーダイエットを行えば、自然と炭水化物の摂取量が減るので、ストレスなく太りにくい体質を手に入れることができます。
また、野菜と果物に含まれるビタミンや酵素をそのまま体に取り入れることで、代謝を高める効果も得られます。
食物繊維で便秘改善
グリーンスムージーの材料には生の葉野菜やフルーツを使います。
それをそのままミキサーにかけるので、野菜と果物が余すところなく摂れ、食物繊維をたっぷりと摂取することが可能に。
食物繊維は腸のぜん動運動をうながし、体にたまった老廃物を排出してくれるので、便秘の改善につながります。
血液をサラサラにさせる効果
葉野菜に含まれているクロロフィルという成分には、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
血液の流れがスムーズになれば、冷え性の改善や肌荒れ防止など美容にも嬉しい効果が期待できますよ。
足のむくみを解消
野菜と果物に多く含まれているカリウムには、余分な水分を排出してくれる利尿作用があります。
セルライトの原因とも言われているむくみを解消することで、太りにくい体を手に入れること。ができます。
ストレス軽減の効果
野菜やフルーツにはビタミンB群が豊富に含まれています。
中でもビタミンCには、対ストレスホルモンである副腎皮質ホルモンの生成をうながす働きがあり、ストレス軽減の効果が期待できます。
グリーンスムージーダイエットの方法
グリーンスムージーダイエットは本当に簡単。
自分で作ったグリーンスムージーを、一日コップ1杯から1リットルを目安にして飲むだけです。
シンプルに朝食をグリーンスムージーにする置き換え方法はもっとも定番です。
1リットルに挑戦する人は、食前や間食など複数回分けて飲むようにしましょう。
満腹感が出るため、余計な食事をしなくて済みますよ。
グリーンスムージの効果的な飲み方
効果的な飲み方として、
・食材に塩を加えない。
・グリーンスムージーに熱を加えない。
・野菜や果物は皮ごと使う。
・グリーンスムージーを飲む前後30分は何も食べないようにする。
などがあります。
食材選びも大切ですが、効果的な飲み方をすることでよりダイエット効果を高めることができますよ。
グリーンスムージーを飲むときは朝がおすすめ
グリーンスムージーにはビタミンやポリフェノールが多く含まれています。
朝ににこれらを摂取することで、日中のストレスや紫外線、環境汚染などによって体内に生み出される活性酸素の発生を防ぐことができます。
もちろん生活リズムにもよりますから、夜に飲んでも問題ありませんが、消化や代謝も助けてくれるので、活動的になる前に飲むといいかもしれません。
グリーンスムージーダイエットに適した食材を使う
グリーンスムージーにはアクの少ない食材を使いましょう。
たとえば、
・りんご
・トマト
・小松菜
・水菜
・ルッコラ
・グレープフルーツ
・イチゴ
・パパイヤ
・ブロッコリー
・アボガド
・大葉
などがあげられます。
慣れないうちや野菜が苦手な人は、フルーツの割合を多めにしてみて、慣れてきたらいろんなバリエーションにチャレンジしていきましょう。
グリーンスムージダイエットにおすすめレシピ
基本のグリーンスムージー
【材料】
・小松菜 1/3束
・バナナ 1本
・りんご 1/2
・水 100ml
・レモン汁 適量
【作り方】
1,小松菜、バナナ、りんごをそれぞれ2cm角に切る。
2,ミキサーに水を入れ、次にバナナ、りんご、小松菜の順にいれる。
3,ミキサーにスイッチを入れて30秒から1分半くらい攪拌(かくはん)させたら完成。
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豆乳グリーンスムージー
【材料】
・小松菜 1束
・豆乳 100cc
・バナナ 1本
・水 50cc
【作り方】
1,小松菜を洗い、4cmのざく切りにする。
2,バナナは皮をむいて手でちぎる。
3,1と2をミキサーにいれ、上から水と豆乳をいれて攪拌(かくはん)する。
4,氷を3個いれてさらに攪拌したら完成。
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ミルクグリーンスムージー
【材料】
・ほうれん草 1束
・牛乳 100cc
・バナナ 1本
・氷 5個
・水 50cc
【作り方】
1,ほうれん草を洗い4cmのざく切りにする。
2,バナナは皮をむいて手でちぎる。
3,1と2をミキサーに入れて、いっしょに牛乳と水を入れたら攪拌する。
4,氷を入れてさらに攪拌したら、コップに注いで完成。
グリーンスムージーにおすすめのレシピ動画集
グリーンスムージーダイエットの注意点
グリーンスムージに適していない食材の使用はNG
根菜やでんぷん質を多く含んでいる食材は使用しないようにしましょう。
たとえば、
・にんじん
・かぼちゃ
・トウモロコシ
・さつまいも
などがあげられます。
腸内でガスが発生してしまい、膨満感などの不快感がでてしまうため、選ばないよう注意しましょう。
3食全てグリーンスムージにしない
グリーンスムージーさえ飲んでいれば普通の食事はしなくていい、とうことはありません。
ムリをしてしまうと、ダイエットを辞めた後の、急激なリバウンドが待っているので要注意。
朝の置き換えと夕食の食前に飲む、間食と夕食の食前に飲む、朝の置き換えだけ飲むなど小分けして飲む工夫が大切です。
間食をしない
グリーンスムージーダイエットでは間食を控えるようにしましょう。
どうしても間食したいという方は、おやつなどの代わりにグリーンスムージーを飲めば、栄養が補給され満腹感も得られて一石二鳥です。
【グリーンスムージーダイエットのまとめ】
グリーンスムージーダイエットについてご紹介しました。
ほかの置き換えダイエットとは違い、必要な栄養素が偏ることなくできてしまうのがグリーンスムージーダイエットのいいところ。
ダイエットの最中でも満腹感を得られるから簡単に始められますね。